就業方向
高爐燒餅是由面粉、芝麻、五香粉制作而成的，嚴選食材，按照制作標準，在發展的過程中不斷推出新口味，讓人們吃得開心，吃得放心。開高爐燒餅早餐店，總部一站式解決創業難題，輕松學技術，輕松創事業。
課程簡介
海生煎包可以說是土生土長的上海點心，據說已有上百年的歷史。其特點為由于上海人習慣稱“包子”為“饅頭”，因此在上海生煎包一般被稱為生煎饅頭。原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代后，上海飲食業有了生煎饅頭的專業店，餡心花色也增加了雞肉、蝦仁等多種品種。
課程內容：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經營小技巧，輕松創造財富。
理論學習：
燒餅是漢族風味小吃，至今已有一百多年的歷史。 燒餅色澤金黃，薄層重疊，內外焦脆，香酥可口，適合各種年齡的人食用。如果裝進食品袋中，還能存放很長時間，不疲不餿，吃起來和剛出鍋時一樣。 油酥燒餅制作工藝比較嚴格，面發酵過程極為精細，而且不同的季節，須以不同的方法發酵面粉。好口味燒餅培訓包括：夾餡燒餅、油酥燒餅、掉渣燒餅、土家火燒等，色香味形俱佳、營養豐富。
高爐燒餅培訓機構哪里有：
保證美食的營養和健康是高爐燒餅一直所堅持的，在這里，所制作的產品也絕對是用好的食材，然后再加上用心的手法，為顧客制作每一道美食，這樣的話也讓顧客吃得開心、吃得放心。高爐燒餅多數是面食，其實我們都知道面食最大的特色店就是營養全面而豐富，符合人體需要，既是主食，又是副食，能迅速為人體補充能量。其實在高爐燒餅加盟店內，不僅僅有各種特色的燒餅，還有其他的小吃哦!
